Quelles sont les meilleures techniques de ventes additionnelles pour les hôtels en 2024 ?

En 2024, le secteur hôtelier évolue rapidement, avec de nouvelles technologies et des attentes changeantes des clients. Pour rester compétitifs et augmenter leurs revenus, les hôtels doivent adopter des stratégies de ventes additionnelles efficaces.

Quel est l’intérêt d’appliquer ces techniques de ventes en hôtellerie ?

Les techniques de ventes additionnelles consistent à proposer des services et produits supplémentaires pertinents à vos clients, visant à enrichir leur expérience tout en augmentant les revenus de votre établissement. Ces pratiques offrent des avantages concrets tels que l'accroissement du chiffre d'affaires, l'amélioration de la satisfaction et de la fidélité des clients, ainsi que la collecte de données sur leurs préférences. En répondant aux besoins des clients et en optimisant l'utilisation des services disponibles, ces techniques permettent non seulement de maximiser le revenu par chambre disponible mais aussi de renforcer la réputation de l'établissement grâce à une expérience client améliorée.

Techniques de vente en hôtellerie à l’arrivée du client : Offres de bienvenue et surclassements.

1. Propositions de surclassement à l’arrivée

L'une des techniques les plus efficaces pour générer des ventes additionnelles consiste à proposer des surclassements à l'arrivée des clients. Offrir à vos clients la possibilité de passer à une chambre supérieure à un tarif réduit peut considérablement augmenter vos revenus tout en améliorant leur expérience.

2. Packages de bienvenue personnalisés

Proposer des packages de bienvenue incluant des services supplémentaires comme des massages, des dîners ou des visites guidées. Ces packages peuvent être adaptés en fonction des préférences des clients, recueillies via des formulaires de réservation ou des enquêtes de satisfaction.

Expériences locales et excursions : techniques de vente hôtelière pour enrichir le séjour du client 

3. Collaboration avec des prestataires locaux

En collaborant avec des prestataires locaux, vous pouvez offrir des excursions et des activités uniques, telles que des visites culturelles, des dégustations de vin ou des aventures en plein air. Ces expériences enrichissent le séjour de vos clients tout en générant des revenus additionnels pour votre hôtel.

4. Offres spéciales pour les séjours prolongés

Pour encourager les clients à prolonger leur séjour, proposez des offres spéciales sur les excursions et les activités locales.

Offrez une réduction sur une visite guidée pour chaque nuit supplémentaire réservée. Cela incite les clients à rester plus longtemps et à dépenser davantage.

Restaurants et bars : techniques de vente hôtelière autour de la gastronomie et de la convivialité 

5. Menus exclusifs et dîners privés 

Organisez des dîners privés ou des événements gastronomiques avec des menus exclusifs préparés par des chefs renommés. Ces expériences culinaires uniques peuvent être proposées à vos clients à un prix premium, ajoutant une valeur perçue et générant des revenus supplémentaires. Les clients sont souvent prêts à payer davantage pour une expérience mémorable et personnalisée.

6. Happy Hours et promotions au bar

Organisez des happy hours et des promotions spéciales au bar pour attirer les clients après une longue journée de visites ou de travail.

Offrir des cocktails à prix réduit ou des offres spéciales sur les boissons peut encourager les clients à passer plus de temps et à dépenser plus dans votre établissement.

Services de Spa et Bien-être : techniques de ventes hôtelières offrant une expérience de relaxation personnalisée au client

7. Forfaits Spa et Bien-être

Créez des forfaits spa qui combinent plusieurs services à un tarif réduit. Par exemple, proposez un forfait incluant un massage, un soin du visage et un accès illimité au sauna et au hammam. Les clients recherchant la détente et le bien-être seront enclins à opter pour ces offres combinées.

8. Abonnements et cartes cadeaux

Proposez des abonnements mensuels ou annuels pour les services de spa, ainsi que des cartes cadeaux. Ces options sont idéales pour les clients locaux ou ceux qui visitent régulièrement votre hôtel. Les abonnements garantissent un revenu régulier, tandis que les cartes cadeaux peuvent attirer de nouveaux clients.

Technologie et personnalisation : techniques de ventes favorisant l’interactivité entre client et hôtel

9. Applications mobiles et commandes en ligne

Développez une application mobile pour votre hôtel permettant aux clients de commander des services additionnels directement depuis leur smartphone. Qu'il s'agisse de room service, de réservations de spa ou de demandes de surclassement, une application intuitive et facile à utiliser peut améliorer l'expérience client et augmenter les ventes.

10. Personnalisation 

Utilisez les données clients pour personnaliser les offres et les recommandations. La personnalisation montre que vous vous souciez de leurs préférences, ce qui peut renforcer la fidélité et encourager les ventes additionnelles.

Si un client a déjà réservé un massage lors de son dernier séjour, proposez lui une offre spéciale pour un traitement similaire avant son arrivée.

Techniques de vente visant à pérenniser les clients des hôtels :  Programmes de fidélité et récompenses

11. Récompenses pour les achats additionnels

Mettez en place un programme de fidélité qui récompense les clients pour chaque achat additionnel. Offrir des points ou des crédits pour les services de spa, les repas au restaurant ou les surclassements de chambre peut inciter les clients à dépenser plus pour accumuler des récompenses.

12. Offres exclusives pour les membres

Proposez des offres exclusives réservées aux membres de votre programme de fidélité, telles que des réductions sur les surclassements, des accès prioritaires aux événements spéciaux ou des cadeaux de bienvenue. Les clients apprécient les avantages exclusifs et sont plus susceptibles de choisir des options additionnelles pour profiter de ces privilèges.

Techniques de vente hôtelière en ligne : Marketing et communication

13. Email de pré-séjour 

Envoyez un email quelques jours avant l’arrivée des clients en leur proposant de réserver des services/prestations avant leur arrivée pour bénéficier d’une réduction. Cela permet de préparer les clients à dépenser davantage tout en profitant d'une réduction exclusive.

14. Promotions sur les réseaux sociaux

Utilisez les réseaux sociaux pour promouvoir vos services additionnels et vos offres spéciales. Partagez des témoignages de clients, des photos et des vidéos des expériences disponibles à votre hôtel. Les réseaux sociaux sont un excellent moyen d'atteindre un large public et de susciter l'intérêt pour vos offres.

Pour aller plus loin et mettre en œuvre ces techniques de ventes additionnelles de manière efficace, il est crucial de disposer des bons outils.  

GetWelcom propose une solution : une application web entièrement personnalisée pour votre hôtel. Grâce à cette application, vous pouvez facilement gérer et promouvoir vos offres de surclassement, services de spa, expériences locales et bien plus encore, tout en améliorant l’expérience client.  

En plus de cela, les clients peuvent réserver directement depuis leur smartphone !